una storia millenaria, di cultura
dove il tempo sembra essersi fermato

L'AREA DOC

Da qualunque punto lo si guardi, il lago di Garda appare lo specchio di una storia millenaria, di cultura e sapiente trasformazione e valorizzazione di materie prime di altissima qualità. Questo bacino, il più grande d’Italia, è il fulcro di denominazioni d’eccellenza, che si susseguono tra castelli, piccoli pittoreschi porticcioli e borghi in cui il tempo sembra essersi fermato.

In questi declivi ricamati di vigneti, in un entroterra che regala suggestioni uniche, ha le sue radici la Doc Garda, un’area di produzione che si estende dalla Valtènesi alla Valpolicella, dalle rive del Mincio al capoluogo Scaligero; un territorio prevalentemente collinare attorno al lago.

IL CONSORZIO TUTELA GARDA DOC
È STATO RICONOSCIUTO
ERGA OMNES DAL MIPAAF
CON D.M. 26 MAGGIO 2016.

VALTÈNESI
SAN MARTINO
DELLA BATTAGLIA
LUGANA
COLLI MANTOVANI
CUSTOZA
BARDOLINO
VALPOLICELLA
VALDADIGE
DURELLO
SOAVE

Un bacino di 10 eccellenze che si specchiano
sul Lago

PRODUZIONE DELLA DOC GARDA

Le nuove regole di produzione della Doc Garda consentono di utilizzare per lo spumante uve e vini delle 10 aree di produzione. 53.000 ettolitri > 7.000.000 bottiglie la produzione annuale totale di spumanti nell’area Garda da consolidare per QUANTITÀ e QUALITÀ. PREVISIONI DI CRESCITA NEI PROSSIMI 4 ANNI

Storico imbottigliamenti
(Numero bottiglie da 0,75 L)

Gli imbottigliamenti dell'ultimo anno solare suddiviso per tipologia
(Numero bottiglie da 0,75 L)

Superficie vitata, produzione e tipologie

0
ettari TOTALI coltivati
0
ettari a Verona
0
ettari a Mantova e Brescia

NUOVI VINI

STORICO UVA/VINO

Quintali di uva prodotti per anno

Quintali di uva prodotti per anno
(distinzione tra bacca bianca e bacca nera)